Recipes
Fiado - Sranang Kukru - De Surinaamse Keuken
Fiado De gist oplossen met lauwe melk (¼ l. melk), laten staan totdat het gaat schuimen. De eieren met 3 eetl. suiker en de vanille oplossen en dan de gist oplossing toevoegen. 2 eetl. boter bij de massa doen en door mengen. Al roerende zoveel bloem toevoegen...
Fiadoe - Sranang Kukru - De Surinaamse Keuken
Verwarm de melk laat de rozijnen even in warm water staan doe suiker in de kom en meng het met kaneel. Doe de broodmix in een kom voeg de halve pak boter toe en de twee eieren daarna de melk beetje voor beetje, totdat het deeg rolbaar is (hoe meer melk...