×

Fagiolo di Sarconi

Sarconi Beans

Borlotto, Cannellino and other beans grown in Potenza, Basilicata, Italy

Fagiolo di Sarconi
Licence Source

Popularity Over Time

Popularity By Region

Recipes

Fagiolo di Sarconi PGI :: Qualigeo

Fagiolo di Sarconi PGI :: Qualigeo

The Fagiolo di Sarconi PGI refers to the fresh or dry bean obtained from the cultivation of the Cannellino and Borlotto varieties, and of 20 local ecotypes deriving from them...
Fagiolo di Sarconi | Local Beans From Province of Potenza, Italy | TasteAtlas

Fagiolo di Sarconi | Local Beans From Province of Potenza, Italy | TasteAtlas

What is Fagiolo di Sarconi? Grown at altitudes of 600m, in fertile alluvial soils characterized by good water retention and no limestone, Fagiolo di Sarconi refers to the fresh or dry beans of the Cannellino, Borlotto, Tabacchino, San Michele Rosso and 15 other...
Fagiolo di Sarconi IGP :: Qualigeo

Fagiolo di Sarconi IGP :: Qualigeo

Il Fagiolo di Sarconi IGP si riferisce al legume, allo stato fresco o secco, ottenuto dalla coltivazione delle varietà Cannellino e Borlotto e di 20 ecotipi locali da queste derivati...
Fagiolo di Sarconi | Azienda agricola Di Fuccio

Fagiolo di Sarconi | Azienda agricola Di Fuccio

...

Associated Dishes

Caciocavallo Podolian
Side, Snack, Appetizer
Puccia
Puccia
Side, Snack, Appetizer
Vincotto
Vincotto
Side, Snack, Appetizer
La Pezzenta sausage
Side, Snack, Appetizer