Home Regions Europe Germany Bavaria

Kalbsvögerl

kalbsvogerl

Small veal roulades stuffed with a savory mixture of meat, herbs and spices, also refers to pieces of meat from the back of the veal shank which can be fried, stewed, grilled

Licence Source

Recipes

/upload/

Geschmorte Kalbsvögerl Rezept - ichkoche.at

Die ausgelösten Muskelstränge der Kalbsstelze in der Längsrichtung teilen...

/upload/

Kalbsvögerl – “Little Veal Birds”! - German Culture

Kalbsvögerl, literally "little veal birds", are small veal roulades with herbal spicy stuffing. Perfect to enjoy with mashed potatoes or Spätzle. Ingredients: 8 thinly cut veal steaks (100 g each) 2 spring onions 1/2 bunch of parsley 2 stems thyme and...

/upload/

Kalbsvögerl (Rouladen) Rezept | LECKER

Unser beliebtes Rezept für Kalbsvögerl (Rouladen) und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de...

/upload/

Grillguru´s Rezepte: Glasierte Kalbsvögerl

Eines meiner Lieblingsrezepte, weil einfach und gut, sind die Glasierten Kalbsvögerl. Der Teil den wir hier verwenden ist die Wade, welche e.....

/upload/

Gespickte Kalbsvögerl Rezept - ichkoche.at

Den Spickspeck in nicht zu dünne Streifen schneiden, eventuell kurz anfrieren und die Kalbsvögerl.....

/upload/

NameBright - Coming Soon

/upload/

Kalbsvögerl (Rouladen) Rezept | LECKER

Unser beliebtes Rezept für Kalbsvögerl (Rouladen) und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de...

Kalbsvögerl Rezept | Küchengötter

"Vögerl" werden in Süddeutschland kleine Rouladen genannt, und besonders die Schwaben schätzen sie aus Kalbfleisch mit kräuterwürziger Füllung...

/upload/

Gedünstete Kalbsvögerl in Rahmsauce | Herr Peschka kocht ...

Das klassische Kalbsvögerl hatte einen Fixplatz auf der Peschka’schen Speisekarte und viele, viele Verehrer beiderlei Geschlechts. Zutaten: ausgelöste Kalbsstelze, Spick-Speck (oder normaler …...

Associated Dishes

Rindsgulasch

Tiroler gröstl

Tiroler gröstl

Schweinebraten

Brenntar